Les immunoglobulines (Igs) sont des protéines contribuant aux mécanismes de l’immunité. L’immunité est propre au système lymphoïde qui est constitué d’organes (rate, thymus, moelle épinière) et de cellules (lymphocytes). Les immunoglobulines sont sécrétées dans le sang par les lymphocytes B et sont exportées de cette façon vers les fonctions spécifiques de l’immunité humorale.
Les immunoglobulines G (IgG) sont les principales Igs synthétisées par les cellules plasmatiques, représentant ainsi 70 à 75 % des immunoglobulines. Les anticorps IgG sont produit en réponse à la plupart des bactéries et des virus et aide à la destruction de ces derniers : elles sont donc d’une importance particulière dans la défense à long terme du corps humain contre l’infection.
